紫外线消毒手艺是上 90 年月末兴起的新一代消毒手艺。它集光学、微生物学、电子、流体
力学、空气动力学为一体,具有高效率、广谱性、低本钱、长寿命、洪流量和无二次污染的特点,是
上*的 21 世纪的主流消耗手艺。
主要用来对熟食和水举行杀菌消毒。普遍应用在医院,食物,中草药,食物饮料加工及包装设
备,保健品厂,食物厂,奶品厂,酿酒厂,饮料厂,面包房和包装制品厂等。装备的事情原理是:紫
外线杀菌波段主要介于 200~300nm 之间,其中以 253.7nm 波长的杀菌能力强。当水或空气中的
种种细菌病毒经由紫外线(253.7nm 波长)照射区域时,紫外线穿透微生物的细胞膜和细胞核,破损
核酸(DNA 或 RNA)分子键,使其失去复制能力或失去活性而殒命,从而在不使用任何化学药物的
情形下杀灭 所有的细菌病毒。杀菌灯不需要转化为可见光,100-200nm 的波长就能起到很好的杀菌
作用,这是由于细胞对光波的吸收谱线有一个纪律,在 100-200nm 的紫外线有大的吸收,被吸收
的紫外线现实上作用于细胞遗传物质即 DNA,它起到一种光化作用,紫外光子的能量被 DNA 中的碱
基对吸收,引起遗传物质爆发变异,使细菌连忙殒命或不可滋生子女,抵达杀菌的目的。